BDR_3
18-19 MEI 2020
MATA PELAJARAN PRAKARYA
KELAS 8
Tugas dirumah :
1. Buatlah produk seperti
ramuan dibawah ini dan dihidangkan diruman (difoto bersama keluarga dan
dikirimkan secara private chat pada guru mata
pelajaran)
2. Per
Bola ubi coklat lumer.
Bahan-bahan
- 1,2 kg ubi kuning
- 200 gr coklat batang
- 8 sdm tepung terigu
- 50 gr susu bubuk
- 2 sdm krimer kental manis
- 40 gr gula pasir (sesuai selera)
- 100 gr tepung panir, untuk lapisan
- 1,2 kg ubi kuning
- 200 gr coklat batang
- 8 sdm tepung terigu
- 50 gr susu bubuk
- 2 sdm krimer kental manis
- 40 gr gula pasir (sesuai selera)
- 100 gr tepung panir, untuk lapisan
Caranya membuat:
- Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan
- Campur dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata
- Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir. Lalukan sampai habis
- Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat.
- Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan
- Campur dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata
- Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir. Lalukan sampai habis
- Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.